СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

Очень вкусный завтрак, но кофе за наличный расчет! , Латвия Отличное место. Все очень понравилось,рядом крепость,где можно отлично прогуляться и родники с озером и лебедями Парковка. Союз, Россия В отеле останавливалась второй раз. Нравится все. В этот раз брали с собой друзей. Им тоже понравилось.

Гостиничный комплекс ИЗБОРСК (Псковская обл.)

Информация для потребителей. Услуги туризма для людей с ограниченными физическими возможностями. Экскурсионные услуги. Услуги детского и юношеского туризма.

Туризм arrow Технология и организация гостиничных услуг .. А. Указ. соч. [4] См.: Мальская М.П., Паидяк И.Г. Гостиничный бизнес: теория и практика.

Тенденции современного развития экономической ситуации в Украине характеризуются высоким динамизмом, активизацией структурных сдвигов в пользу сферы услуг, обострением конкурентной борьбы. Эти явления обусловливают необходимость исследования услуг современными гостиничными предприятиями, в особенности - анализ дополнительных услуг, которые мы предлагаем расширить за счет размещения животных в гостиничных комплексах вместе с хозяевами как одно из конкурентных преимуществ гостиничного предприятия.

Также, новой тенденцией в гостиничном хозяйстве является создание специализированных средств размещения для животных, которые становятся все более популярными из-за существования актуальной проблемы - отсутствие специализированного учреждения размещения для животных, которых время от времени нужно оставить в период отпуска или командировки.

В статье будут исследованы исторические аспекты развития мирового гостиничного хозяйства, будет определена роль животных в человеческих путешествиях и прив : , , . , - . , , Ключевые слова: УДК В настоящее время бизнес, связанный с домашними животными устойчиво закрепляется среди наиболее прибыльных проектов. Растут потребности людей, связанные с собственным отдыхом, а следовательно, и с обеспечением комфорта своим домашним животным.

Именно этим объясняется востребованность подобных заведений размещения. Индустрия, ориентированная на предоставление услуг для животных, развивается с каждым днем: Гостиница для животных - специализированное учреждение размещения для поселения животных, временно переданных их владельцами на содержание. На первый взгляд, данный вопрос является не актуальным на современном этапе развития Украины, однако, сейчас все больше людей заводят домашних животных, и все чаще сталкиваются с проблемой невозможности оставить свое животное на период командировки или отпуска.

Подскажите пожалуйста полезную литературу по теме"Новые подходы в организации деятельности гостиничных сетей". Предлагаем Вам следующий список литературы источники: Амосова Г. Развитие международных гостиничных сетей:

История развития гостиничного бизнеса в России. Современное .. М.П. Мальская. Гостиничный бизнес [Электронный ресурс] Режим доступа.

Средства размещения. Общие требования"и"Услуги туристические. До введения новых стандартов в Украине действовало общее для постсоветского пространства"Положение об отнесении гостиниц к разряду, а номера к категориям"вместе с. К на услуги гостиниц. Согласно этому стандарту, который опубликован в г и с дополнением в г гостиничные заведения в зависимости от уровня комфорта номеров, коммунальных услуг, развития служб обслуживания общественного х арчування, быта, торговли, связи , размеров и типов общественных помещений, делились на категории"Люкс","Высшая.

Первая","Друга","Третья"Аттестация отелей осуществляли министерства и ведомства в подчинении которых они находились;,"Друга","Третя".. В г. Комитетом Украины по. ЖКХ выданные. Р Украина

Теоретические основы гостеприимства и анализ гостиницы

ГОСТ туристко-экскурсионное обслуживание. Классификация гостиниц -. Введ г -. М, 2.

М. П. Мальская, И. Г. Пандяк"ГОСТИНИЧНЫЙ БИЗНЕС: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА" учебник. Киев, Защита прав потребителей. Тесты « Правовая.

Развитие туризма в нашей стране особенно актуален, поскольку именно благодаря туризму Украина может улучшить социально-экономическую ситуацию. Сфера туризма поддерживает почти 50 смежных отраслей и создает дополнительные рабочие места. Так, один турист дает работу 10 лицам, а создание одного рабочего места в туризме в 20 раз дешевле, чем в промышленности.

Гостиничная сфера - основная составляющая туристической индустрии по объему материальных и финансовых ресурсов, и ключевой фактор, который определяет перспективы развития. На современном этапе процесс подготовки специалистов в сфере туризма связан с недостаточным обеспечением учебно-методическими пособиями. Поэтому для успешного решения комплекса задач по обслуживанию гостей, управления учреждениями по сохранению прочных конкурентных позиций, овладение профессиональными знаниями и постоянного совершенствования их для специалистов туристической отрасли предлагаются новые учебники: Мальская М.

Организация туристического обслуживания: Мальская, В. Худо, Ю.

Готельний бізнес. Теорія та практика

Однако 28 чел. По итогам главы сделаем следующие выводы. За отчетный год произошел рост всех основных экономических показателей: В то же время, по ряду показателей не достигнут уровень г. Список использованной литературы: О ценообразовании:

СРАВНИТЬ цены и ВЫГОДНО купить книгу «Готельний бізнес. Теорія та практика» Марта Мальская Предложения крупнейших книжных магазинов с .

Текст работы размещён без изображений и формул. Полная версия работы доступна во вкладке"Файлы работы" в формате Гостиничный бизнес является одним из интенсивно развивающихся направлений в индустрии гостеприимства, имеет хороший доход и быстрые темпы развития. Индустрия гостеприимства — это одна из крупнейших и стремительно развивающихся систем сектора экономики. В любой гостинице важное место отведено гостеприимству.

Индустрия гостеприимства — это сфера предпринимательства, характеризующаяся щедростью и дружелюбием по отношению к гостям. Состоит из таких видов обслуживания, которые опираются на принципы гостеприимства. Такое определение даёт Уэбстер. Индустрию гостеприимства автор рассматривает как разнообразие специализирующихся на рынке услуг и форм предпринимательства, связанных с обслуживанием и приёмом гостей.

По мнению И. Зорина и В. Квартальнова, гостеприимство есть гармоничное сочетание производства туристских услуг, комфортной среды отдыха и вежливого поведения обслуживающего персонала в целях удовлетворения потребностей гостей при гарантиях их безопасности, физического и психологического комфорта [4]. Это важнейшее потребительское свойство туристского продукта, связанное с умением оказания любезности клиенту, демонстрацией уважения к нему и радости от его посещения.

Разъясняет этот термин В.

Литература. Сфера гостеприимства

Отправить свою хорошую работу в базу знаний просто. Используйте форму, расположенную ниже Студенты, аспиранты, молодые ученые, использующие базу знаний в своей учебе и работе, будут вам очень благодарны. Размещено на : В современном мире существут огромное количество разных видов гостиниц акватель, ботель, флотель, хостел и мн. Когда люди стали обильно путешествовать начали появляться таверны и постоялые дворы. Из многочисленных источников про гостеприимство, начался гостиничный бизнес в далеком прошлом, около двух тысяч лет назад.

ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ГОСТИНИЧНОГО бизнеса 5 Сущность и . Мальская М. Гостиничный бизнес: учебник для студентов вузов / М.

Екатеринбург Содержание Введение………………………………………………………………………. Данная курсовая работа посвящена изучению качества гостиничных услуг и влияния на них мотивационных установок персонала. Актуальность темы курсовой работы состоит, в первую очередь, в том, что в условиях развития рынка, повышение конкуренции в гостиничной сфере обуславливает поиск новых конкурентных преимуществ.

В настоящее время, люди, пользующиеся услугами гостиниц, все больше внимания обращают на качество предоставляемого сервиса. Следовательно, современные гости ожидают от гостиничного предприятия высокого качества обслуживания. В свою очередь качество обслуживания зависит как от стандартов гостиницы, так и от мотивации сотрудников к обеспечению качественных гостиничных услуг.

Для каждой организации важно уметь мотивировать своих сотрудников, чтобы они выполняли свою работу на высшем уровне. Таким образом, одной из главных задач руководителей, которые хотят, чтобы гостиничное предприятие заняло достойное место на рынке, является стимулирование и мотивация работников. Готовность и желание человека выполнять свою работу является одним из главных факторов успеха функционирования организации.

Цель курсовой работы: Выявить роль мотивационных установок персонала гостиницы в обеспечении качества гостиничных услуг. Проанализировать источники информации по теме курсовой работы. Клаус Кобьелл: Режим доступа:

гостиничный продукт как результат продуктовой политики предприятия

Классификация средств размещения 8 1. АРТЕМ 17 2. Современный курортный рынок в нашей стране динамично развивается, что в значительной мере связано с повышением роли туризма в российской экономике. Анализ ситуации в сфере курортного бизнеса позволил сделать вывод, что наиболее острой проблемой, с которой чаще всего сталкиваются менеджеры курортных гостиниц, является внешняя среда и, прежде всего, конкуренция на рынке гостиничных услуг.

От решения данной проблемы зависит как уровень процветания курортных гостиниц, так и развитие туризма в стране.

гостиничный бизнес; гостиничное хозяйство; рынок гостиничных услуг; зооотель; средство размещения; диверсификация услуг.

Отрывок из работы Введение Актуальность исследования. В наше время в мире наблюдается туристический бум, создает дополнительный спрос на гостиницы. Как свидетельствует мировой опыт, лидерство в конкурентной борьбе за рынки сбыта турпродукта захватывает тот, кто умело пользуется основными разработками и рекомендациями логистики, владеет ее методами и принципами.

Глобализация в сфере гостеприимства становится привычным явлением для мирового рынка, одной из наиболее влиятельных сил, определяющих ход развития нашей планеты. Согласно сущности глобализации, ни одно действие или процесс, происходящие в обществе экономический, политический, юридический, социальный нельзя рассматривать обособленно. Глобализация международных отношений - усиление взаимозависимости и взаимовлияния различных сфер общественной жизни и деятельности в области международных отношений.

Она касается практически всех сфер общественной жизни, включая экономику, политику, идеологию, социальную отрасль, культуру, экологию, безопасность, образ жизни, а также сами условия существования человечества. Наличие глобальной системы информации, адаптивность и сбалансированность с потребностями потребителей - сильные позиции развития гостиничного бизнеса.

СОСТОЯНИЕ И ПЕРСПЕКТИВЫ РАЗВИТИЯ ОТЕЛЕЙ ДЛЯ ЖИВОТНЫХ

Этот рассказ о том, что мы увидели и узнали. Из Пскова в Изборск туристов привозят обычно на автобусах. Но есть и другой путь, очень интересный, и мы его прошли.

В данном контексте гостиничный бизнес является основной .. Мальская М. П., Пандяк И.Г. Гостиничный бизнес: теория и практика.

.

10 идей для гостиничного бизнеса