Гостиничный бизнес в Англии, ресторанное дело в Британии

Проведение анализа результатов хозяйственной и финансовой деятельности. Коммерческая служба индивидуального обслуживания. Ведение переговоров на перспективное использование номерного фонда гостиницы. Источники финансирования коммерческой деятельности. Оперативное и стратегическое планирование деятельности гостиничного предприятия Планирование, организация, мотивация и контроль деятельности вспомогательных служб.

Купить диплом ГУУ

Равно как и гостиничная индустрия в целом не может пока похвастаться высоким уровнем развития. Совсем по-иному дело обстоит в тех странах, где гостиничный бизнес стал лицом страны. Риски, которые несут владельцы отелей, исчисляются сотнями миллионов долларов, а их страхование — серьезная задача, которая под силу далеко не каждому андеррайтеру. В страховании гостиниц есть своя специфика.

Дипломная работа: Организация предпринимательской деятельности в Развитие предпринимательской деятельности в гостиничном бизнесе за деятельность граждан и их объединений, осуществляемую на свой риск и под.

Заказать новую работу Оглавление Введение 4 Глава 1. Интернет-технологии и их роль в гостиничном бизнесе 6 1. Анализ интернет — технологий, используемых в гостинице"Водограй". Оценка эффективности разработанных мер 66 Заключение 75 Аннотация 79 Список использованной литературы 81 Введение Актуальность темы исследования. В одном из своих выступлений В. Путин заявил, что будущее России немыслимо без технологического лидерства, а для его достижения необходимо уменьшать риски в различных областях.

Одним из направлений технологического лидерства в гостиничном бизнесе, на взгляд автора, является продвижение рекламы через Интернет. По мере развития новых информационных технологий повышается степень мобильности любой экономической деятельности. Одной из актуальных проблем в последние годы становятся вопросы трансформации тех или иных традиционных сложившихся технологий под воздействием глобализации экономических и социальных процессов.

Повышение конкурентоспособности указанное влияние лавинообразного роста объемов используемых информационных технологий приводит к развитию таких новых явлений, требующих совершенствования развития информационных технологий, как средства усиления конкурентоспособности предприятия. Актуальность и недостаточная научная разработанность проблемы внедрения интернет-технологий в управление гостиницей определили выбор темы, цели и задач дипломного исследования.

Доброго времени суток! Подскажите, пожалуйста, литературу для написания ВКР на тему: Желательно не старше года. Заранее спасибо! Предлагаем список документов источники поиска:

Анализ рынка гостиничного бизнеса город Волхов и города Дипломная работа: Разработка стратегии PR и рекламы в гостиничном бизнесе их наступления, степени риска и вероятности наступления риска.

ГЛАВА 1. Как правило, гостиница представляет собой отдельное многоэтажное строение с одним парадным входом и несколькими служебными. Кроме жилых номеров, в здании часто размещаются ресторан и бар, игровые залы и салоны красоты, иногда казино. Обычно несколько этажей отводятся для деловых целей: На остальных этажах расположены жилые номера. Таким образом, основная сложность при разработке системы безопасности гостиницы связана с хаотичными перемещениями большого количества посетителей.

При этом необходимо соблюдать главное условие. Принятый комплекс мер должен не только обеспечить клиентам гостиницы и ее сотрудникам защиту от возможных чрезвычайных происшествий, но и позволить им чувствовать себя уверенно, спокойно и комфортно. Предметом работы выступает безопасность гостиницы. Итак, целью данной работы является изучение особенностей безопасности гостиничного бизнеса. Для реализации цели были поставлены следующие задачи:

Как открыть гостиницу и что для этого нужно?

Набор и обучение персонала 3. Контроль перевозок 4. Контроль над соблюдением инструкций 4. Подготовка персонала к действиям в условиях возгорания Рис.

Создание гостиничного комплекса реферат по менеджменту. комплекса реферат по менеджменту, Сочинения из Бизнес-администрирование . Структура и анализ рисков и меры по их минимизации.

Сегодня, в условиях конкурентной среды, организация бизнеса требует системного и профессионального подхода. Планирование является важнейшей частью любого бизнеса. Серьёзный подход к планированию создает основу для устойчивого и эффективного бизнеса. Организация действующего или нового бизнеса невозможна без осуществления процесса бизнес-планирования.

Профессионально разработанный бизнес-план даст возможность увидеть перспективы и сложности, с которыми может столкнуться проект, оценить риски реализации проекта и способы их минимизации. Разработка бизнес-плана делает бизнес прогнозируемым и позволяет менеджменту компании принимать правильные управленческие решения. Поэтому игнорировать данный этап организации бизнеса нельзя. В современных условиях экономического кризиса бизнес-планирование деятельности предприятий гостиничного хозяйства, с одной стороны, становится все более актуальным, а с другой стороны, требует формирования новых подходов и методик.

Даже в условиях кризиса поддерживается высокий спрос на размещение в отелях Санкт-Петербурга, что создает благоприятные условия для инвестиций в гостиничный бизнес. Ситуация на рынке коммерческой недвижимости Санкт-Петербурга позволяет рассчитывать на высокий коэффициент окупаемости инвестиций. Как показывает анализ рынка, емкость гостиничного рынка Санкт-Петербурга далека от насыщения, поэтому открытие новых гостиничных комплексов может стать экономически целесообразным.

Развитие гостиничного бизнеса в Сибири

Туризм - дистанционно - заочное обучение Программы модули всех специальностей, предлагаемые Международным Университетом Бирчам, соответствуют уровню Магистра, и могут быть адаптированы под уровни Специалиста, Эксперта, Бакалавра и . Также существует возможность изучать предметы каждого модуля отдельно. Эта программа может быть объединена другими модулями или дополнена дисциплинами иного модуля того же факультета.

- Бакалавр - дистанционно:

Снижение рисков в сфере гостиничного бизнеса тема диссертации и автореферата по ВАК РФ , кандидат экономических наук Керимов, Руслан.

Дистанционные курсы по созданию и оптимизации сайтов Впервые в Интернете: Наиболее полные обзоры гостиничного бизнеса Техминимум для заказчиков сайтов Введение Цель работы - исследовать основные виды предпринимательских рисков в туриндустрии. Все это делает восприятие качества турпродукта во многом субъективным, зависящим от индивидуальных характеристик каждого туриста. Можно выделить два основных критерия системы определения качества турпродукта: Нужно создать такие условия, чтобы все заинтересованные сферы - туризм, транспорт, финансы, законодательство, объекты посещения, размещения, национальной культуры и другие - тесно и эффективно сотрудничали с различными административными структурами для достижения согласованных действий и уменьшения риска.

Предпринимательский риск присущ любой сфере человеческой деятельности, в том числе и туризму, что связано со множеством условий и факторов, влияющих на положительный исход принимаемых людьми решений. Опыт развития туриндустрии всех стран показывает, что игнорирование или недооценка предпринимательского риска при разработке тактики и стратегии политики развития турфирмы или отрасли в целом, принятии конкретных решений неизбежно сдерживает развитие общества, научно-технического прогресса, обрекает экономическую систему на застой.

Туристская среда становится все более рыночной, вносит в предпринимательскую деятельность дополнительные элементы неопределенности, расширяет зоны рисковых ситуаций.

Ваш -адрес н.

Приложение 2. В классическом понимании гостиница — это дом с меблированными комнатами для приезжающих. В современных условиях гостиница — это предприятие, предназначенное для гостиничного обслуживания граждан, а также индивидуальных туристов и организованных групп. Индустрию туризма и гостеприимства нельзя рассматривать как разные индустрии, так как туристы — это, прежде всего потребители, имеющие разнообразные потребности, в том числе и специфические, зависящие от целей и мотивов путешествий, а также от целого ряда моментов.

Волошенкова М. Современное состояние гостиничного бизнеса в г. .. качества на гостиничных предприятиях // Риск: ресурсы, информация, снабжение, . Можете пожалуйста помочь со списком литературы для диплома по теме.

Описание Учебный план Программа Отзывы Диплом Принципы гостеприимства, доброжелательности, предоставления качественных услуг — это основа, на которой должен строиться гостиничный бизнес. Важной особенностью гостиничных услуг является то, что впечатление гостя формируют детали. Мелочей в этой сфере нет. Задача отельного менеджмента сформировать понимание этого у всего персонала, организовать бизнес-процессы на высоком уровне, обеспечивая удовлетворение потребностей клиентов.

Организация и управление гостиничным бизнесом связаны со многими рисками. Менеджер в сфере гостиничного сервиса должен иметь соответствующую квалификацию, владеть передовыми технологиями ведения бизнеса, организации контроля бизнес-процессов с целью обеспечения конкурентоспособности. Эта программа для вас, если вы: Планируете работать в сфере гостиничного менеджмента. Имея опыт работы в гостиничной отрасли, хотите систематизировать и обновить свои знания в сфере управления гостиничным комплексом.

Работая в индустрии туризма и путешествий, считаете важным изучить особенности организации работы гостиниц, понять принципы управления ими. Курс реализуется заочно с применением дистанционных образовательных технологий и продолжается 25 недель часов. Цели и задачи курса Программа направлена на изучение основных направлений гостиничного менеджмента, получение навыков эффективного управления персоналом и службами гостиничного комплекса.

"Туризм и гостиничное дело (продолжение)" - темы дипломных работ 2014 года

Если результаты проведенных по бизнес-плану расчетов оправдывают ожидания, можно переходить к практической реализации проекта. Но на этом этапе требуется предварительная подготовка, а именно — сбор необходимых документов, отвечающих требованиям законодательства. Документы для открытия гостиницы Можно выделить несколько блоков документации, необходимой для ведения гостиничного бизнеса.

Правоустанавливающие документы на помещение и земельный участок. Свидетельство о регистрации предприятия и постановке на учет в ФНС. Разрешительная документация на строительство или перепланировку помещения:

Гостиничный бизнес сейчас - это быстро развивающаяся отрасль Дипломная работа состоит из введения, 3 глав, заключения и списка литературы. В этом случае снижается риск принятия и, что главное, выполнения.

Организация, в которой проходила защита: МГУ имени М. Ломоносова Год защиты: Виды аутсорсинга 1. Стремительное развитие новых технологий, растущая диверсификация бизнеса, усложнение бизнес-проектов и другие факторы побуждают компании разрабатывать новые стратегии, и искать более эффективные решения для повышения своей конкурентоспособности. Гостиничное хозяйство занимает основное место в международном туризме.

Возможность комплексного решения вопросов развития деятельности при помощи методов аутсорсинга открывает широкий простор выбора и эффективного развития таких востребованных в России и Украине услуг, как гостиничный и туристский бизнес. Несмотря на видимый рост числа гостиниц и туристских программ, в настоящее время, развитие остается либо однобоким, акцентируясь на дорогостоящем сегменте гостиничного бизнеса, либо на узких туристско-развлекательных комплексах в отдельных районах.

Туризм является отраслью, составные компоненты которой определяются в момент потребления услуг или товаров посетителями. Посетитель потребляет целый пакет услуг, которые производятся большим количеством поставщиков. Поставщики туристских услуг конкурируют друг с другом. Однако они вынуждены в определенной степени кооперироваться, когда потребитель нуждается в дополнительных услугах или пакете услуг. Поэтому новые туристские структуры генерируются между конкуренцией и кооперацией поставщиков.

Спектр дополнительных услуг, предоставляемых в гостиничных предприятиях Хабаровского края

Размещена 17 Апр в В работе рассмотрены теоретические основы внедрения информационных технологий в гостиничном бизнесе, проанализирован российский рынок информационных технологий и обоснован выбор информационной технологии на примере конкретной гостиницы. Оглавление 1. Теоретические основы внедрения информационных технологий в гостиничном бизнесе 6 1. Информационные технологии управления как фактор конкурентоспособности гостиниц 6 1.

Внедрение информационных систем управления 11 2.

Введение 3 1. Теоретические основы внедрения информационных технологий в гостиничном бизнесе 6 Информационные технологии управления.

Оглавление 1. Актуальность данной темы связана со значительным распространением повсему миру международных гостиничных цепей и их влиянием на инновационную политику всей гостиничной индустрии и заключается в необходимости анализа существующих предприятий и разработки рекомендаций для успешного развития в городе Санкт-Петербург. Перспективность развития предприятий, функционирующих в сфере оказания гостиничных услуг, подтверждается сегодняшним состоянием индустрии туризма и отдыха в целом, а также наблюдающимся сегодня уровнем конкуренции в этой сфере.

Становление рынка гостиничных услуг в России выявило целый комплекс проблем и противоречий, связанных с трудностями перехода гостиничных предприятий к новым условиям хозяйствования. В нашей стране гостиничные предприятия сталкиваются с проблемами повышения конкурентоспособности на национальном и международном рынках, повышения эффективности управления и доходности бизнеса. От решения данных проблем, изучения причин их возникновения и способов воздействия с целью снижения отрицательных последствий зависит развитие рынка гостиничных услуг и туризма, потенциал которого в России значителен.

3 простых формулы для оценки рисков компании